ダイエット 漢方コラム
2019.03.31
皆様こんにちは(^▽^)/♪
スタッフの美憂です！！
毎日納豆を食べるという方にオススメしたい
食べ方があります！！
それは納豆に「酢」を入れることです★
具体的にどういう効果があるのか
見ていきましょう。
納豆は良質なタンパク質を含み栄養価も高く
低カロリーなので毎日食べている方も
多いのではないでしょうか。
女性ホルモンに似た働きをする
イソフラボンが含まれているのは
女性にとって嬉しい食材ですよね。
もともと納豆には善玉菌をサポートする菌が
含まれているので腸内環境を整える効果もあると
言われています。
そして、お酢にも腸内環境を整える効果や
代謝アップをさせる効果があり
１日に大さじ１杯のお酢を飲むと良いとされています。
納豆と酢は腸内環境や美容にとても役立つ食材です。
この二つを組み合わせることで
納豆の独特なにおいの元である
アルカリ性のアンモニア物質を酢の酸性が中和させるので
納豆のにおいが苦手な方でも食べやすくなると思います。
納豆の粘りが苦手という方も
酢納豆はメレンゲのようなふわふわの泡が立つので
食べやすくなります。
そして納豆に付属のタレなどを入れるとどうしても
ご飯が欲しくなりますが
酢納豆は文字通り「酢」と「納豆」だけなので
間食にも向いていて
ご飯のお供としてだけではなく
小腹が空いたときにもおやつ感覚でも食べられます。
作り方は
納豆１パックに対して酢小さじ１杯～大さじ１杯を
良く混ぜるだけで出来上がりです！！
大さじ１杯をいきなり入れると酢の物みたいになるので
最初のうちは小さじ１杯から
試してみると良いと思います。
納豆菌も酢も、腸内に常在できないとされています。
そのため、できるだけ毎日摂取する必要があります。
味に飽きたら、ポン酢や黒酢、米酢などに変えるのも
オススメです！！
酢を少し入れるだけなので
とても簡単にできると思います。
毎日納豆を食べている方には
とてもオススメできます！！！
是非試してみてください☆
それではまた更新します(^▽^)/♪
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