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ダイエット 漢方コラム

春に食べておきたい旬のダイエット野菜とは?

2018.03.19

こんにちは♪(´ε` ) 松山漢方相談薬局スタッフ茉佑香です。   桜も徐々に咲き始めて少しずつ春に近づいてきました。 そこで春が旬な野菜でオススメなダイエット野菜を紹介したいと思います。   ・キャベツ キャベツにはビタミンCとビタミンUが多く含まれていて、ビタミンCはシミ・そばかすなどの美肌効果があり、ビタミンUには胃腸の働きを助ける効果があると言われています。   ・アスパラガス アスパラガスにはアスパラギン酸という成分が豊富に含まれていて、新陳代謝を上げる効果があるので身体の中に溜まっている老廃物を身体の外に排出し、代謝を上げることが出来ます。   ・タラの芽 タラの芽には抗酸化作用の成分が入っているだけでなく、タンパク質・ビタミン・ミネラルなどの栄養も豊富に含まれているので、ダイエットや健康にはとても良い食材になります。   ・菜の花 あまり食べる機会が少ないと思いますが、菜の花にはβカロチン・食物繊維・カルシウムが含まれていることで、血行促進の効果で代謝が上がりダイエットにも美肌にも良い食材と言われています。   ・たけのこ たけのこにはチロシンという成分が含まれていて、脳の活性化や老化防止だけでなく腸の調子を整えてくれる働きもあるため、ダイエットだけでなく健康にもとても良い食材になります。   当たり前かもしれないですが、野菜によってそれぞれ含まれている栄養が異なるので食事の栄養やバランスを考えながら献立を決めることが大切です。 健康的に痩せるにはしっかりと食べて痩せることが重要になってきます。食事の内容や脂肪をしっかりと落としたい人は松山漢方相談薬局までご相談ください。      他にも体調不良で何かお困りのことがありましたらお電話でご予約してご相談ください。


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