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漢方コラム

余ったそうめんで1品レシピ♪ ダイエット編

2015.03.09

レシピご紹介~♪

これからの季節暖かくなってきますね。

夏にはさっぱりしたそうめんを食べますが、余ってしまうこともあります。

気温が上がらない寒い時期でも食べられる、温かいにゅうめんレシピをご紹介します。

 

★材料★(4人分)

○ほうれん草…一束

○豚肉…200g

○そうめん…6束

○醤油…小さじ2

○しょうが…小さじ1

○にんにく…小さじ1

○だし…少々

○塩こしょう…少々

○油…少々

○かつお節…少々

 

★作り方★

1:ほうれん草はサッと塩ゆでし冷水につけ絞っておき、4㎝にカットしておく。

2:豚肉に塩こしょうをふっておく。

3:そうめんを堅めに茹でる。

4:油でしょうが・にんにくを入れ豚肉を炒め、そうめん・ほうれん草を入れる。

5:だしと醤油で味をつけかつお節を乗せて出来上がり♪

 

とっても簡単です♪

忙しい時にささっと出来ますのでぜひ作ってみてください★

 

 

KANPORO松山漢方相談薬局ではダイエットカウンセリングを行っております。

1週間に1度来ていただき、順調にダイエットが行えるようアドバイスさせて頂きます。

自分一人でやるダイエットは続きません!

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