ダイエット 漢方コラム
2018.08.25
皆様こんにちは★★
松山漢方相談薬局スタッフの美憂です(*^-^*)
前回の記事で、焼肉の太らない食べ方をお伝えしましたが
今日はお寿司を食べるときに気を付けて頂きたいことをお話します！
焼肉に比べたら脂の量も少ないうえに、魚介類なので
ダイエットに向いている食べ物のイメージがあると思いますが
ネタによってカロリーが違うのでダイエットに向いているネタを紹介します。
【調味料を使ったネタ】
回転寿司に多いと思いますが、マヨネーズを使用しているネタも多いですよね。
定番のツナマヨ、サーモンやアボカドに乗ったマヨネーズや
エビもサラダ風に玉ねぎと一緒にマヨネーズが乗っていたりします。
サラダっほくなっていると、ヘルシーに思いがちですが
このマヨネーズは意外にカロリーが高いのです！！！
マヨネーズは、カロリーにすると大さじ１杯で８４㎉もあります！！
ですので、マヨネーズはなるべく避けましょう。
マヨネーズ抜きでも注文できると思います。
【砂糖を使用しているネタ】
甘だれを使っているうなぎや穴子は美味しいと思いますが
これはお寿司屋さんでは煮詰めと言います。
他にも、煮アワビやイカゲソにも使われていることがあります。
甘だれは砂糖を使用しているので食べ過ぎないようにしましょう！
砂糖のカロリーは大さじ１杯で３５㎉と低めですが
甘いものは血糖値が上がりやすいのでダイエット中は控えた方が良いでしょう。
他には玉子焼きにも砂糖が使われていることが多いです。
甘い玉子焼きはお菓子のようなものなのでこちらも避けた方が良いと思います。
【変わりダネ】
最近の回転寿司は洋食のようなお肉のネタも増えてきました。
ハンバーグや焼肉の乗ったものは油を使用しているので生魚よりも
当然カロリーは高いです！ダイエット中にはオススメできません。。
魚介類以外は食べない方が良いでしょう。
避けた方が良いものを紹介しました。
次は低カロリーでダイエット中にオススメできるネタを紹介します！
【貝類】
ダイエット中のネタ選びで間違いないのは貝類のネタです☆彡
例えば２貫で・・・
つぶ貝・・８０㎉
ホタテ貝・・７８㎉
ホッキ貝・・７５㎉
赤貝・・８０㎉
ミル貝・・８８㎉
このように全部１００㎉を切っているのです！
貝類のほかに低カロリーなのがエビ、タコ、イカ、カニも
１００㎉を切っています。
イカやタコは高たんぱくで低カロリーで歯ごたえもあるので
ダイエットに向いているネタと言えるでしょう(^▽^)/
【魚ネタを選ぶなら白身魚か青魚】
魚ネタから低カロリーのものを選ぶときは白身魚か青魚です！
白身魚はカロリーが低いのが魅力です。さっぱりと食べられます。
一方、青魚は（アジ、イワシ、サバなど）はカロリー自体は
そんなに低くないのですが脂肪酸が含まれていて
体脂肪になりにくい成分が入っているのでダイエット中に積極的に摂りたいですね。
【漬物や野菜系のネタ】
お店によってはないところもあると思いますが
茄子漬けなどの漬物がのった握りはカロリーが低くダイエットにはピッタリです。
他にもかっぱ巻きも低カロリーでオススメです。
寿司ネタではありませんが、合間にガリを食べるのも
ダイエットのサポートになります★！
ガリは生姜の甘酢漬けですが生姜は身体を温めて血行をよくしてくれるので
代謝が良くなりますし、食物繊維を含んでいるので便通にも良く
血糖値の上昇も防ぎます。
このように、野菜は良いこと尽くしですが
サラダ巻きなどはマヨネーズが大量に使用されていることがあるので
気を付けましょう！！！
＊ご飯のカロリーも考えて食べること＊
カロリーの低いネタを選ぶのはもちろんですが
食べ過ぎにならないように食べる量自体にも気を付けましょう。
ちなみにご飯は１５０ｇでお茶碗約１杯分になります。
握り寿司１個で約２０ｇです。
すし飯は調味料が入っているのでカロリーは
普通の白米よりも高くなりますが分量だけで考えたら握り寿司を７個食べると
お茶碗約１杯分になるわけです。
通常１人前で１０貫と言われているのでダイエット中の方は
もう少し抑えておいた方が良いでしょう。
ネタばかり気にして案外ご飯のことは忘れがちなので
少し気を付けて、ゆっくり味わいながら食べるようにしましょう♬
いかがでしたか？
色々と注意点をお話しましたが
あまり神経質になりすぎる必要もありません！
魚の脂は身体にも良いので・・！！
ただ、食べ過ぎには気を付けましょう✡
松山漢方相談薬局ではダイエットカウンセリングも行っております！
ダイエットしているのにも関わらず痩せていかない方、
そのダイエット方法になにか問題があるかもしれません。
カウンセリングと同時に体調チェックも行っているので
一人ひとりに合ったサポートができます！
お悩みの方はまずはご相談からしてみてください(⌒∇⌒)
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