ダイエット 漢方コラム
2018.06.02
皆様こんにちは★
松山漢方相談薬局スタッフの美憂です(^▽^)/
今日は、「むくみ」についてお話します！
むくみの原因は水分の摂りすぎと思っている方もいると思いますが
主な原因は塩分の過剰摂取です！！！
塩分は必要なミネラルですが、摂りすぎるとむくみのほかに
高血圧の原因にもなってしまいます。。
そこで活躍するのがカリウムなのです。
カリウムを十分摂取することで体内の塩分バランスが整えられて
余分な水分を出してくれます。
塩分濃度や水分量を調整する働きがあるのでむくみ解消の効果があります。
ちなみに高血圧予防にも良いです★
では、むくみを解消してくれる食材を紹介します。
むくみにはウリ科が良いと言われています。
↓ ↓ ↓
★キュウリ
キュウリは９５％が水分なので、他の野菜に比べると栄養は低いですが
カリウムが含まれているのでむくみ解消の効果があります。
マグネシウムやビタミンｃなどのミネラル、ビタミンも少量含まれています。
サラダに積極的に入れたり、浅漬けや味噌に付けて食べるのも良いですね(⌒∇⌒)
★ゴーヤ
ゴーヤもキュウリ同様カリウムとビタミンCがたくさん含まれています。
ビタミンCは加熱に弱く、失われやすいのですが
ゴーヤは調理してもビタミンが失われにくいためオススメです！
ゴーヤチャンプルー、たくさん食べましょう！
★ズッキーニ
こちらもカリウムやビタミンCを含んでいるのでオススメします！
昔はあまり販売されていなかったズッキーニですが
最近はスーパーでもよく売られています。
油と相性が合うのでお肉と炒めたりこれからの時期でしたら
夏野菜をたくさん使って焼き野菜のマリネにしてもいいと思います(^▽^)/
★スイカ
スイカは果物ではなく野菜なのはご存知だと思います。
カリウムはもちろん、デトックス効果や利尿作用のあるシトルリンが含まれています。
ビタミンCの酸化や、壊れてしまうのを止める働きがあるので
シミ、そばかすにも効果があると言われています！
他にも、メロンや冬瓜、カボチャなど色々ありますが
塩分の過剰摂取には気を付けて、ウリ科の食材を積極的に食べましょう★
松山漢方薬局ではダイエットカウンセリングを行っています。
ダイエットしてもなかなか痩せられない方、リバウンドして
ダイエットのやり方が分からなくなってしまった方、などありましたら
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