ダイエット 漢方コラム
2019.03.10
皆様こんにちは(^▽^)/♪
スタッフの美憂です★
古くから日本で親しまれてきた
食べ物「乾物」☆
その目的は長期保存ですが
味も美味しいですし栄養が凝縮されています。
日本のスーパーフードとも言える乾物は
美容効果も抜群で
手軽に栄養補給できる美容食品なのです！
早速何が良いのか見てきましょう♪
▼ 切り干し大根
大根のほとんどは水分でできていて
天日干しして水分を抜くことで
小さくなってもその栄養は
ギュッと凝縮されています。
カルシウムや食物繊維は10倍以上にもなり
鉄分は約50倍近い栄養価になると言われています。
貧血や便秘解消の効果も抜群で
さらにむくみ解消につながるカリウムも
含まれているのでオススメできます。
▼ ひじき
低カロリーながらたっぷりのミネラルと
食物繊維、さらにカルシウムやマグネシウムといった
栄養素が豊富に含まれています。
骨や歯を丈夫にするほか
イライラを抑える効果がありますが
やはりダイエット食品として
活用されることの多いひじきは
「フコキサンチン」が最大の特徴です！
これは、エイジングケアに有効な成分で
がん予防にも効果的なのだとか。
そして、ひじきにも女性に不足しがちな
鉄分がたくさん含まれています。
▼ 干し椎茸
椎茸には「エルゴスチン」と呼ばれる
成分が含まれていて
紫外線を浴びると
ビタミンⅮに変わる性質があります。
そのため干し椎茸は
生椎茸に比べておよそ10倍近い
ビタミンⅮが含まれているそうです。
ビタミンⅮが不足すると
疲れやすくなったり
最悪の場合は疲労骨折を引き起こすことも
あると言われているので
健康的な体を維持するのには
もってこいの乾物と言えます。
乾物はスーパーなどで手に入りやすく
日本人に合ったスーパーフードです！！
サラダや付け合わせにサッと食べられて
簡単に栄養摂取することができます。
また、どれも低カロリーなものばかりで
ダイエット食としても優れています。
ただし、含有量が多いため
食べ過ぎには注意してください！
栄養価のある食材の多くは熱に弱かったりして
栄養を十分に摂取できないことがありますが
乾物は普通に食べるよりも栄養価が高いので
ぜひ積極的に食べて
美容につなげていきましょう♪
松山漢方相談薬局では
ダイエットカウンセリングも行っております。
食事には気をつけているのに痩せない。
リバウンドを繰り返してしまう。
健康のために痩せたい。
モデルさんみたいになりたい。
などなど
ダイエットのお悩みや目的は
人それぞれ違います。
当局では週に１回の定期的なカウンセリングや
体調チェックも行っているので
一人ひとりに合ったサポートができます。
どんなお悩みでも
まずはお気軽にご相談ください！
ご予約はお電話にて受けつけております。
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