ダイエット 漢方コラム
2019.12.04
こんにちは( ◠‿◠ )
松山漢方相談薬局スタッフ茉佑香です。
みなさんは甘いものが食べたい時はチョコレート・ケーキ・果物などのたくさんの甘い食べ物がありますが、何を食べていますか？
砂糖菓子を食べるとダイエットに悪影響を与えるだけでなく、老化の原因にもなります。そこでオススメの甘い食べ物は『りんご煮』です。りんごは火を通すことで酸味が飛び、甘さが感じやすくなると言われているだけでなく、ダイエット効果も上がると言われているのです。
今日はダイエット効果の高いりんご煮について載せていきたいと思います。
むくみ解消
りんごにはカリウムが豊富に含まれていて、身体の中の余分な水分を外に排出する働きがあります。
余分な水分が抜けることでむくみが解消しやすくなり、血液やリンパの流れが良くなるので代謝も上がりやすくなり痩せやすい体質を作ることが出来ます。
便秘解消
りんごに含まれる不溶性食物繊維であるペクチンは、腸内の善玉菌を増やす働きがあると言われているので便秘解消にもつながります。
アンチエイジング
りんごに含まれるビタミンEには抗菌作用があると言われていて、老化の原因である活性酸素を抑える効果があります。
その結果アンチエイジングにもなり、見た目にも変化が現れます。
ダイエット効果
りんごに含まれるポリフェノールは脂肪の吸収を抑え、脂肪の燃焼をサポートするといったダイエッターには嬉しい効果があります。
また、コーヒーにもポリフェノールは含まれますがカフェインが入っているため、夕方以降に飲んでしまうと眠れなくなってしまう人もいるのでりんごの方がオススメです。
ほとんどの野菜は火を通すことで栄養価が落ちてしまいますが、りんごに関しては火を通すことで栄養価は上がると言われています。
りんごを煮る時に油や砂糖などの調味料を使わなければカロリーは全く変わらないので、今砂糖菓子を選んで食べている人はぜひりんご煮に切り替えて食べてみてください。果物も食べ過ぎると太る原因になるので注意してください。
もっと本格的にダイエットがしたい！という人は松山漢方相談薬局までご相談ください。
他にも体調不良で何かお困りのことがありましたらお電話でご予約してご相談ください。
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