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漢方コラム

子供のおやつ

2018.03.09

松山漢方相談薬局のスタッフ神菜です。
一歳半の育児奮闘中です!
しばらくおやすみを頂いています。


以前お仕事しに、薬局に行きました。
よくお話していた方々も来局されていて、話が盛り上がってしまいました。

男の子育児の先輩ママから色々アドバイスをもらいました!

いくつになっても悩みは尽きないですね。

今日は私が日々作っている、子供のおやつをご紹介します。

ズボラな私は簡単に出来るものしかしません!

一歳半なので離乳食完了期に入ってきています。
強い卵白アレルギーと小麦と乳製品のアレルギーがあるため、米粉を使用しています!

作り方は簡単!(^^)!

米粉90gに野菜を混ぜます。

お野菜はサツマイモ又はかぼちゃ、すりおろした人参などを入れています。

そこにバイオリンクの粒を潰したものを入れています。

そこに豆乳又は水を足します!

水分の量はしっとりクッキーを作る場合は丸められるくらいのかたさまで、

蒸しパンを作る時はかたまりにならないくらいのかたさにします。

蒸しパンの場合はベーキングパウダーを3g入れます!

しっとりクッキーの場合は、クッキングシートに丸めたものを並べて180度のオーブンで20分程度焼きます。

蒸しパンの場合はカップに入れ2個800ワットのレンジで1分30チンします。

とっても簡単で優しい味でおススメです。



 

ジップロックなどにいれて持ち歩きますが、あっという間になくなります。

自分で食べられるので、手間もかからずおすすめです。

ぜひ皆さまも試してみてください(#^^#)


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