ダイエット 漢方コラム
2018.07.04
皆様こんにちは(⌒∇⌒)
松山漢方相談薬局スタッフの美憂です☆彡
ダイエット中は魚介類が肉代わりに最適です。
今日は何が良いのかお話していきます。
魚介類を肉代わりとして食べるメリットはたくさんあります。
カロリーが肉より少ないし、栄養がしっかり入っていて
噛み応えがあるので腹持ちも良いです。
なので食べ過ぎてしまう心配があまりありません。
肉の代わりにするならイカやタコ、エビがオススメです。
イカやタコには、抗酸化作用がある「タウリン」という成分が
多く含まれています。
「タウリン」というのはコレステロールや血糖値を下げる
働きがあります。
魚介類に多く、特に牡蠣は圧倒的な量を含みます。
しかし、噛み応えがあるのはイカやタコなので
ダイエットには向いている食材です。
イカもタコも良質なタンパク質なのですが
同じタンパク質でも牛肉や豚肉には
タウリンはあまり含まれていません。
エビも高たんぱく、低脂肪の健康食材と言えます。
もちろんタウリンも含まれています。
！ダイエットだけに良いだけではない！
これらには、ビタミンＥも含まれているので
活性酸素から細胞を守ってくれます。
がんの予防や老化防止、女性の更年期障害の予防、改善にも
有効に働いてくれます！
ただし、１、２日食べたからと言ってすぐに
効果が出るわけではありません。
日々の食事で積極的に取り入れることが
大切になってきます。
お肉も赤身など適度に食べるのは筋肉も作れるので
良いのですがダイエット中は魚も含めた魚介類を
積極的に食べると脂肪も付きにくくなります。
タコやイカはお刺身でも良いし、
野菜と一緒に炒めても良いと思います。
タコならカルパッチョでもこれからの季節
さっぱり食べられます！
エビはフライにしてしまうと余計な油を摂取して
脂肪がつきやすくなってしまうので
サラダに入れたりガーリックシュリンプなどにしても
美味しく食べられると思います★
自分に合った食べ方を見つけましょう。
また、過剰摂取の危険性はないので
神経質になりすぎる必要はありません！
ダイエットにも健康にも良いものなので
肉を摂りすぎている方は魚介類に置き換えてみましょう。
松山漢方相談薬局ではダイエットカウンセリングを
行っています。
ダイエットしてもなかなか痩せられない方、
リバウンドして痩せるのを諦めてしまった方、
健康のために痩せたい方、
本気で最後のダイエットにしたい方、など
ダイエットでお悩みの方はお気軽に
ご相談ください。
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