ダイエット 漢方コラム
2014.09.10
家族で食事をしている方は「もったいない食い」をしていないですか？
手間暇かけて作ったのに、余らせるのはもったいないと、
お腹いっぱいでも最後まで食べてしまうという方は少なくないでしょう。
目の前にあると食べてしまうという行動が太ってしまう原因の一つです。
★対策方法★
①作る量を控えめにする。
大量に作るとあまってしまったり、食べ過ぎの原因になります。
食材を1つまるまる使うのではなく、半分や2/3と減らして調理するようにしましょう。
余った食材はラップでくるんで冷蔵庫や冷凍庫へ。
使いやすい大きさに切って保存することも良いでしょう。
②少量ずつ盛る。
最初の盛りつけの際に少量ずつ盛りつけをしましょう。
食べきったら少量お代わりするような習慣にすると良いでしょう。
テーマは、大きなお皿におしゃれ盛りですね。
③あまった食材を保存する。
今インターネットには、保存方法などたくさん載っているため
多めに作った場合はネットでチェックしてみましょう。
④残った分は次の日にリメイクする。
肉じゃがは、次の日カレーに。
カレーは次の日、カレーうどんに。
などなど、味が深まった料理を再料理することで、さらに味が深くなり美味しくなります★
お弁当にリメイクも良いでしょう。
腹八分目の感覚を大切にし、残したら捨てるのではなくリメイクできれば、
もったいないという気持ちもなくなりますね。
太る習慣は日々重ねていくことで、どんどん体重が増していってしまいます。
『今日から○○ダイエット～』と始める前に、まずは日々の習慣から見直してみてはいかがですか（*^_^*）
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