ダイエット 漢方コラム
2017.05.27
こんにちは(o^^o) 松山漢方相談薬局スタッフ茉佑香です。 赤身肉はダイエットをしている時でも積極的に食べて欲しい食材だったり、太らない食材で有名だと思いますが、赤身肉の中で最も太りにくいお肉（調理法）とは・・・？ 一番オススメなお肉はローストビーフです。 ①脂の少ない赤身肉 ローストビーフは冷めてから食べることが多いため、脂の少ない赤身の部分を使っています。 また調理方法もオーブンで蒸し焼きにする方法が多く、油を使わないので調理方法でもカロリーをカットすることが出来ます。 ②牛肉に含まれるタンパク質 ローストビーフに使われる牛肉はタンパク質が豊富に含まれているため、腹持ちがよくなることで間食をなくし、満腹感も与えることが出来ます。 上記のような理由でローストビーフはダイエット中でも向いている食材でもあります。 ローストビーフを食べる時の注意点としては、高カロリーなソースを避けなければお肉でいくらカロリーを落としても意味がありません。 お肉料理を食べる時は積極的に食べてみてください。 松山漢方相談薬局ではダイエットカウンセリングを行っております。
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