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2016年08月24日

お味噌の選び方 カテゴリー:

ダイエットカウンセラーの神菜です。

日々の食事、体に悪いものは避けたいですね。

そこで健康的なお味噌の選び方について載せていきます!(^^)!

 

味噌はとっても体に良いものと言われていますが、

選び方によっては体に害となってしまいます。

正しい知識を持ちましょう。

 

だしを取らなくて良い、だし入り味噌はご存知ですか?

裏の表記を見てみてください。

大豆・米・食塩のほかに

グルタミ酸ナトリウムやイノシン酸ナトリウム・グアニル酸ナトリウムなどの化学調味料が含まれていませんか?

その他にも着色料やアミノ酸などの添加物も多く含まれています。

正しい選び方は

「大豆・米・食塩」の原材料のみ含まれているもの。

さらに国産丸大豆の遺伝子組み換えでないもの。

 

これらのお味噌を選ぶようにしましょう。

 

 


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