ダイエット 漢方コラム
2016.06.25
こんにちはｖ（＾＿＾ｖ）♪
松山漢方相談薬局スタッフ茉佑香です。
今日は森のバターと言われるアボカドについて載せていきます。
美容にも良いとされているアボカドは女性に人気がありますね。
家でアボカドを剥くとき種はどうしていますか？
捨てている方が多いと思います。しかし、アボカドの種には７０%の栄養が含まれているので、種を捨ててしまったら栄養をほとんど捨てていることになります。
アボカドには血中のコレステロールを抑える不飽和脂肪酸がたっぷり入っています。他にも若返り効果のあるビタミンEが豊富に含まれています。
種には水溶性食物繊維が含まれていて、体内の余分な脂肪や糖を吸収して便と一緒に排出してくれる働きがあるのでダイエット効果があると言われています。
アボカドの種の調理方法としてはお茶にするのが一番良いと思います。
作り方
種を綺麗に洗う
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１cmの厚さで半月切り
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鍋に１リットルのお水を入れ種を入れる
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そのまま沸騰させ３０分くらい煮出す
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時間が経ったら種を取り出して完成
飲みにくければレモンを絞って入れると少し飲みやすくなると思います。
アボカドを使った料理を作った時に種を捨てないで、アボカドの種を使ったお茶を作ってみてください。
松山漢方相談薬局ではダイエットカウンセリングを行っております。
他にも湿疹、皮膚炎、不眠症、不妊症、むくみ、便秘、吹き出物、二日酔い、神経症、息切れ、気管支炎、動悸、喘息、胸焼け、消化不良、蓄膿症、鼻炎、精神不安などお困りの方お電話でご予約ください。
