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漢方コラム

ダイエットレシピ*トマトスープ

2016.05.30

皆さまこんにちは(#^^#)

ダイエットカウンセラーの神菜です♪

 

今日はヘルシーレシピをご紹介いたします。

 

*鶏のトマトスープ*

材料

トマト缶(もしくはトマトジュース)…1缶

鶏…1パック

お好きな野菜

しめじ…1パック

人参…半分

ジャガイモ…1個

玉ねぎ…1個

コンソメ…キューブ1個

ソース…大さじ1

塩コショウ…少々

 

~作り方~

圧力鍋の場合

すべて入れて加熱し

中火で5分で火を消し余熱で仕上げる。

手抜きの時短・・(笑)

 

鍋の場合

鶏肉を焦げ目がつくくらいこんがり焼き

その他の野菜を入れぐつぐつ煮込む。

 

とっても簡単で美味しい(*^-^*)

栄養満点スープレシピでした*

炊き込みご飯と合わせていただきました。

かぼちゃスープが飲みたくて一緒にいただいちゃいました★

 

 

KANPORO松山漢方相談薬局ではダイエットカウンセラーを行っております。

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