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2015年10月24日

ローストビーフ*レシピ カテゴリー:

皆様こんにちは(*^_^*)

今日も健康情報をお伝えしていきます♪

 

風邪の方が多くいらっしゃいます。

体調には気をつけてください。

 

ダイエットの方は寒くなっていくにつれて

順調に体重が落ちてきています。

 

今年いっぱいの目標を立てて頑張っていきましょう。

 

 

今日は*ローストビーフレシピ*

20時に仕事が終わってからでも作れるレシピ♪

もう少しレアが良かった~(>_<)

しかぁし美味しかったです。

 

ではでは作り方行きます♪

 

2人前

牛もも肉…300g

玉ねぎ…半玉

大根…少々

塩こしょう…少々

酒…大さじ3

醤油…大さじ4

みりん…大さじ4

にんにく…少々

 

作り方

①常温に戻したお肉に、

塩こしょうをします。

時間をおくと良いが、

時間がないためすぐに②に行きます。

 

②フライパンでお肉を焼きます。

1面を2分ずつ焼いていきます。

 

③時短のため、

お肉の入ったフライパンに

酒・醤油・みりん・すりおろし玉ねぎ・すりおろし大根・すりおろしにんにくを入れていきます。

 

④蓋をして弱火でぐつぐつ。3分

ひっくり返してぐつぐつ。

3分この間に洗い物を…

 

そして出来上がり~

 

上のサラダは

大根サラダ♪

大根を切って、干し海老とのりをポン酢で味付けしただけ♪

 

お肉もサラダも美味しかったです(●^o^●)

時間のない方でも簡単にできちゃいます♪

ぜひ作ってみてください。

 

 

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