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2014年10月21日

ダイエットレシピ~★アクアパッツァ編 カテゴリー:

★本日のレシピ~★

 

~あさりのアクアパッツァ~

私の大好物ですっっ★

 

 

~材料~(2人分)

白身魚…お好きなお魚をチョイス

あさり…1パック

ホウレンソウ…2ふさ

にんにく…半かけ

オリーブオイル…大さじ2

白ワイン(なければ酒)…100ml

 

塩こしょう…少々

 

その他に

トマト*パプリカ*しめじ*いか  などを入れても美味しい~!

 

~作り方~

アサリは砂抜きをし、魚には塩コショウをしておく。

②にんにくを薄く切り、オリーブオイルで香り付けをする。

③お魚を両面焼く

④軽く火が通ったら、あさりなどの具材をいれ、白ワインを入れ蓋をして蒸す。

⑤プチトマトは3分程度たったら入れ、また蓋をする。

 

ハーブやパセリを振りかけて出来上がり♪♪

魚介類のダシが出ておいしいですっ★

 

 

KANPORO松山漢方相談薬局ではダイエットのカウンセリングを行っております。

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