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漢方コラム

ダイエットレシピ★かぶのあっさりスープ

2014.08.21

★本日のダイエットレシピ★

 

~かぶのあっさりスープ~

 

材料

かぶ・・・2個

かぶの葉・・・少々

とりもも肉・・・好きな量

昆布かつおだし・・・500CC

塩・・・少々

しょうゆ・・・少々

 

 

★作り方★

①かぶの葉を別にゆでておきます。

(時短で電子レンジで30秒加熱してもOK)

②とりもも肉を一口サイズに切り、だし汁に入れて煮ます。

③もも肉が白くなったところに、4等分にしたかぶを入れます。

 

④沸騰したら、調味料を入れ、味を調整します。

⑤適当な長さにきったかぶの葉を入れたら完成です。

あっさりスープの出来上がりです★

試してみてください★

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